Meggy

2009. jún. 20. 2009. jún. 20. 11:37, Ppd, még nincsenek kommentek

Címkék: gyümölcsös , tartósítás

 

Igaz, a szezonnak lassan vége, azért nemárt megemlékezni róla. Vele is sok munka volt!


 
 
0 (0)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Kis hírek a nagy biokertből (avagy fordítva)

2009. jún. 19. 2009. jún. 19. 17:04, Ppd, 2 komment

Címkék: kártevő , kertészet , tartósítás

A legutóbbi bejegyzés óta annyi minden történt, hogy egy a/4 –es lapot is tele tudnék írni. A krumplibogár invázióra invázióval reagáltunk. A sok munka mellett, mert itt több alrészleg is van, van, aki gyümölcsökkel foglalkozik, más befőzéssel, más beszedéssel stb. A lényeg, hogy összeszedtem mindenkit a kertészetben és így 16-an lementünk 16 sorban 8 óra alatt majdnem kiértünk a 100 m sorokban, minden lárvát és bogarat leszedtünk. Egy tapasztalat: a földünk mellett van egy fűzfa, ami jócskán rányúlik a krumplira, és az egész tányérja alatt egy krumplibogár sem volt, csak körülötte. Nagyon érdekes volt, úgyhogy most kísérleteznünk vele egy kicsit, aztán majd beszámolok róla.

Kis hírek: Nagyon jól megy a befőzés. Most már annyi zöldség terem, hogy heti 3 beszedő napunkon, ami kedd, csütörtök és szombat, egész nap csak beszedünk. Szétdobjuk és elszállítjuk a nagy konyhára, a múrti konyhába, az Étterem-Vegafutárnak és Krisna-völgy lakóinak. Tehát amit rendelnek, azt is házhoz szállítjuk. Ez benne van a szolgáltatásunkban. Hogy jövő hétre mit tervezek? Még több infót, azt a kis filmet a paradicsomkötözésről, és van egy olyan tervem, hogy bemutassam az otthoni terményeket, amiket leszed a feleségem. Fél óra feldolgozás után hogy rotyog a fazékban, és hogy mi lesz belőle, és ami a legfontosabb, mi kell hozzá, és hogy kell csinálni. Magyarul: főzőtanfolyam. Ha jó ötlet, akkor jelezzetek vissza, vagy bármi más, miről szeretnétek olvasni, látni, és kérek egy kis bátorítást, hogy legyen több időm ezt véghezvinni.


 
 
4,7 (3)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Paradicsomkötözés II.

2009. jún. 16. 2009. jún. 16. 17:16, Ppd, 1 komment

Címkék: kert


Végre sikerült!


 
 
0 (0)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

A krumplibogár

2009. jún. 10. 2009. jún. 10. 16:53, Ppd, 1 komment

Címkék: kártevő

A kertészek a krumplibogárszedéssel vannak elfoglalva. Azért remélem, lesz egy kis idejük a blogra is.


 
 
3 (1)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Befőző üzem indítása

2009. jún. 3. 2009. jún. 3. 11:53, Ppd, 3 komment

Címkék: kert

Az elmúlt pár napban befejeztük a 2700 paradicsom palánta kacsozását és kötözését. A kötözésről holnap, ha a Ppd is ráér, csinálunk egy videót, hogy aki még nem ismeri, hogyan lehet egy tőről egy folyton termő pariról 2-3-4 szeres mennyiséget leszedni, akkor ő is tudja alkalmazni. Elültettünk 3000 db paprikát és 1000 db padlizsánt is, e mellett sok epret, cseresznyét, meggyet, mángoldot, salátát, brokkolit, gumós édesköményt stb… Erről csináltunk egy listát, hogy mit lehet itt kapni. Bárki bárhonnan jön, vehet Öko-völgyi zöldséget, gyümölcsöt, búzafüvet, vitaminbombát a növényeknek, stb…  Elindítottuk a kis befőző üzemet, és pár nap múlva már a nagy befőző üzem is ontani fogja az 5 literes üvegeket csupa-csupa jó dologgal. Mára ennyi.

Jó kertészkedést!


 
 
0 (0)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

A nevem Kokila bihári dász.

2009. jún. 2. 2009. jún. 2. 17:34, Ppd, 1 komment

Címkék: kertész

 

Krisnának ezt a nevét (jelentése: kakukkokkal barangoló) egy éve kaptam a lelki tanítómesteremtől, így emlékezetessé téve 50. életévem betöltését.  41 évet töltöttem el az életemből nélküle, Sríla Prabhupáda és Krisna nélkül. Most, ki tudja hány évvel a fizikai testem elhagyása előtt, bhaktaként a legfelsőbb személy kertészetében ténykedek társaimmal, az alma, szilva, és meggyfákkal és sok más társukkal együtt, akik kevesebb évet kellett, hogy várjanak, hogy ebben a testükben csatlakozzanak a Krisna-tudat nemzetközi mozgalmához. Éveket töltöttem a fogyasztói társadalom Nemzetközi Szervezetében, mint tanár elkötelezetten tevékenykedve legalább nyugdíjas éveim gondtalan biztosításáért. Most megnyugtatott az is, hohy Krisna-völgyi 6-7 éves bhaktákat nevelhetek és oktathatok. Így részesévé válni annak, hogy első éveik megalapozzanak egy lelki alapú életszemléletet… Nos, ez némi elégtétel azokért az elröppent évekért, amelyek csak az elmúlás kérlelhetetlensége felé vittek. Noha én magam  úgy csöppentem bele a szülői szerepbe, hogy ismereteim köre nem is érintette a lélek tudományának morzsányi részeit sem, nem érzem elkésettnek, hogy megosszam a fiammal, amit élete aktuális eseményei láttán érdemesnek találok erre. Már attól szerencsésebbnek gondolom az ő helyzetét, ahogyan 13-14 évesen bhaktákat látott, megízlelte az Úr ételmaradékait, és hallott Sríla Prabhupádáról. Egyre növekvő bennem az a hála, amit azoknak az éveknek a konyhai (menzai) szolgálatáért érzek, amelyet még Békéscsabán végeztem. Több tucat érdeklődő ismerhette meg azokat az ízeket, amelyek átírták bennük a spenótról, vagy a paradicsomról alkotott korábbi „nem ízlik” véleményeket. És ez már praszádam volt! És itt, Krisna-völgyben egy lépésről lépésre, egyre táguló körben íródik át az élethez, tudáshoz Istenhez való viszonyom is. Gauranga!


 
 
0 (0)
Jelentkezz be a szavazáshoz!