gyümölcsös bejegyzései 
Metszés
2010. febr. 25. 2010. febr. 25. 11:39, Ppd,
még nincsenek kommentek
Címkék:
gyümölcsös

A gyümölcsész csapatunk folytatja a metszéseket az alma-, a körte- és a meggyfákon. (Mire ezt olvassátok már körülbelül a manduláknál fognak tartani.) Nem minden évben sikerült szépen megmetszeni a fáinkat ezért most kicsit tovább tart a művelet.
Miután levágják az ágakat egy házi készítésű gyógykenőcsöt kennek a sebre, hogy ne fertőződjön el és könnyebben begyógyuljon. Ez a kenőcs agyagból, tehéntrágyából, étolajból és egy kevés rézkén keverékéből áll. (Ez utóbbi használata megengedett a biogazdálkodásokban.) A lehullott gallyakat és ágakat félretesszük a fagyos reggelekre. Ez lesz meggyújtva, ha már rügyeznek a fák és az így keletkezett füsttel nyerhetünk egy-két fokot amivel megelőzhetjük a rügyek elfagyását.
Meggy
2009. jún. 20. 2009. jún. 20. 11:37, Ppd,
még nincsenek kommentek
Címkék:
gyümölcsös
,
tartósítás
Igaz, a szezonnak lassan vége, azért nemárt megemlékezni róla. Vele is sok munka volt!
Bemutatkozik Szundara Gopála dász
2009. máj. 15. 2009. máj. 15. 17:14, Ppd,
6 komment
Címkék:
gyümölcsös
Üdvözlök mindenkit, aki ennek a blognak az olvasója. Én
leszek a tudósítója (górcsöve) szívem csücskének, a Krisna-völgyi
biokertészetnek. Én írom, de aki fölteszi, szerkeszti és fotózza, az egy kedves
barátom Patitapávana dász, akinek ezúton szeretném megköszönni előre is
szolgálatát. Következő bejegyzésben majd írok pár sort, hogyan lettem
biokertész, hogyan alakult, formálódott ez a biokert olyanná, amilyen most.
A
mai nap elindult itt Krisna-völgyben a cseresznye és meggy szezon. Ez azt
jelenti, hogy hetente háromszor lesz szedve és kiosztva a nagykonyhánkon.
Kedden és pénteken, amikor a közösség 50-60 tagja kijön nekünk segíteni egy
órára, akkor szoktunk szedni egy nagyobb mennyiséget mindenből, és azt vagy az
aznapi, vagy a másnapi ebédbe használjuk, vagy különféle módszerekkel eltesszük
télire, azaz tartósítjuk. Erről majd később lesz egy külön bejegyzés. Tehát
akkor holnap bemutatkozom és gondoltam, minden nap bemutatok egy állandó
harcost a kertészetben, akik velem együtt dolgoznak. Mára ennyi, holnap folyt.
köv. Jó kertészkedést mindenkinek!!!






