kertészet bejegyzései

Elkezdtük

2010. febr. 5. 2010. febr. 5. 15:04, Ppd, még nincsenek kommentek

Címkék: eszköz , kertészet , zöldség

Elkezdtük az évet egy hónapja, de még nem beszéltünk a múlt évről. Sikerült kiszámolni mennyi termett ebből meg abból. Tavaly kiugró volt a termés néhány zöldségből és gyümölcsből pl:

Sütőtök 9000 kg, krumpli 3500 kg, répa 3400 kg, cukkini 3000 kg, alma 2800 kg, paradicsom 2600, cékla 1200 kg,  főzőtök 1100 kg, zöldbab 1100 kg, mángold 950 kg. Ez úgy körülbelül fedezi is majd a konyhánk igényét a következő termésig.

November óta főleg a pincében tevékenykedtünk, ahol a terményeket válogattuk meg takarítottunk. Most januárban diót törtünk, havat lapátoltunk, a szerszámokat rendbe raktuk és megéleztük őket.. A nagy szelek súlyosan károsították a fóliáinkat amiket most tavasszal fel kell majd újítanunk. Jelenleg előkészülünk az idei ültetésekre, felkészítjük a palántázót a palántázásra.


 
 
4 (1)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Sütőtök betakarítás

2009. szept. 4. 2009. szept. 4. 16:42, Ppd, 2 komment

Címkék: k , kertészet

Nagy ember kezében a nagy tök is kicsinek látszik. Mellesleg Szundargopál prabhu 8 tonnára taksálja az idei termést.


 
 
5 (1)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Kis hírek a nagy biokertből (avagy fordítva)

2009. jún. 19. 2009. jún. 19. 17:04, Ppd, 2 komment

Címkék: kártevő , kertészet , tartósítás

A legutóbbi bejegyzés óta annyi minden történt, hogy egy a/4 –es lapot is tele tudnék írni. A krumplibogár invázióra invázióval reagáltunk. A sok munka mellett, mert itt több alrészleg is van, van, aki gyümölcsökkel foglalkozik, más befőzéssel, más beszedéssel stb. A lényeg, hogy összeszedtem mindenkit a kertészetben és így 16-an lementünk 16 sorban 8 óra alatt majdnem kiértünk a 100 m sorokban, minden lárvát és bogarat leszedtünk. Egy tapasztalat: a földünk mellett van egy fűzfa, ami jócskán rányúlik a krumplira, és az egész tányérja alatt egy krumplibogár sem volt, csak körülötte. Nagyon érdekes volt, úgyhogy most kísérleteznünk vele egy kicsit, aztán majd beszámolok róla.

Kis hírek: Nagyon jól megy a befőzés. Most már annyi zöldség terem, hogy heti 3 beszedő napunkon, ami kedd, csütörtök és szombat, egész nap csak beszedünk. Szétdobjuk és elszállítjuk a nagy konyhára, a múrti konyhába, az Étterem-Vegafutárnak és Krisna-völgy lakóinak. Tehát amit rendelnek, azt is házhoz szállítjuk. Ez benne van a szolgáltatásunkban. Hogy jövő hétre mit tervezek? Még több infót, azt a kis filmet a paradicsomkötözésről, és van egy olyan tervem, hogy bemutassam az otthoni terményeket, amiket leszed a feleségem. Fél óra feldolgozás után hogy rotyog a fazékban, és hogy mi lesz belőle, és ami a legfontosabb, mi kell hozzá, és hogy kell csinálni. Magyarul: főzőtanfolyam. Ha jó ötlet, akkor jelezzetek vissza, vagy bármi más, miről szeretnétek olvasni, látni, és kérek egy kis bátorítást, hogy legyen több időm ezt véghezvinni.


 
 
4,7 (3)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Hogyan lettem biokertész II.

2009. máj. 21. 2009. máj. 21. 17:04, Ppd, 3 komment

Címkék: kertészet

Valahol itt ivódott belém a természet és a falu iránti szeretet, amire 1999 április 1-ig kellett várnom, hogy ezt megvalósítsam, amire vágytam ebben az életemben. De kanyarodjunk egy kicsit vissza. 89-ben jöttünk a szüleimmel át Magyarországra hivatalosan, mivel apukám itt született. Aztán elkerültünk Egerbe, végül pedig Egerszalókon telepedtünk le. Én kitanultam édesapám szakmáját, a bútorasztalos mesterséget. Nagyon jó szakma, de nem szerettem volna egész életemben ezzel foglalkozni. Menet közben 1996-ban megismerkedtem a Krisna-tudattal. Ebben az évben volt a Krisna-völgyi templom illetve Srí Krisa és örök társa Srímati Rádharáni ünnepélyes beavatási ceremóniája, amire mi is ellátogattunk. Ekkor arra az elhatározásra jutottam, hogy nem tudom, mikor és hogyan, de itt fogok élni egész életemben. Nem akarom hosszú lére ereszteni, de lényeg a lényeg, azután a jó Isten meghallgatta imáimat, és 99-ben, mikor már dolgoztam a szakmámban, mint egy bútorgyár délutános műszakvezetője, behívtak sorozásra. Lehetett választani polgári szolgálatot, itt meg le lehetett tölteni, így 1,5 évig polgári szolgálatos katona voltam. Azóta meg tovább szolgálok. Egy évig a kertészetben voltam. Akkor Dzsáj Nitáj prabhu (Hlíva József) volt az osztály vezetője, akitől sokat tanultam, és nagyon sokat fejlődött a szeretetem főleg a gyümölcsök, gyümölcsfák iránt. Köszönök minden tudást és szeretetet, amit kaptam. Aztán 4 évig szükség volt rám a tehenészetben, az utóbbi 5 évben pedig a Biofarm vezetője, vagyis Gaura Sakti prabhu (Sölétormos Jenő) kérésére kezdtem el vezetni az akkor még maroknyi csapatot, és próbálunk eljutni arra a szintre, hogy 150 embernek a zöldség és gyümölcs szükségletét biztosítani tudjuk.

Folyt. köv.


 
 
0 (0)
Jelentkezz be a szavazáshoz!

Biokertész tanfolyam

2009. máj. 13. 2009. máj. 13. 11:02, Ppd, még nincsenek kommentek

Címkék: kertészet


Egy új blog szerkesztésén dolgozom. A bejegyzéseket Krisna-völgy főkertésze fogja írni. Rengeteg témája van, viszont kevés az ideje, ezért az elején valószínűleg akadozni fog a napló működése. Minden tőlem telhetőt megteszek,de ha véletlenül mégsincs frissítés, akkor olvassátok az én blogomat, vagy valamelyiket a linkek közül.


 
 
0 (0)
Jelentkezz be a szavazáshoz!