kert bejegyzései 
Holdnaptár
2010. márc. 9. 2010. márc. 9. 12:54, Ppd,
még nincsenek kommentek
Címkék:
kert
,
tervezés

Lehet, hogy már utaltunk rá valamikor, de még nem írtunk konkrétan a holdnaptárról. Még Sundara Gópála prabhu idejében kezdtünk ennek alapján tervezni a kertet. Azóta is a fő munkákat ez alapján végezzük. Bár ebbe a témába még nem vagyok nagyon szakavatott, de azt tudom, hogy amikor az egyik ismerősöm rossz napon metszette a fáit, éppen teliholdkor, majdnem „elvéreztek” szegény fák. Most már tudja, hogy metszeni csak a bizonyos napokon ajánlott és van amikor tilos.
A Hold a maga 27 napos Föld körüli útján áthalad az állatöv 12 régióján és olyan erőket közvetít, melyek hatással vannak az elemekre, mint a levegő, tűz, víz és a föld. Ez a hatás a növények négy különböző szervrendszerére van hatással, mint virág, termés, levél és a gyökér. A naptárból minden kiderül, nagyon érthetően el van magyarázva mi mit jelent, mikor mit lehet vagy nem lehet csinálni.
A hold és a növények kapcsolatáról Krisna is beszél a Bhagavad Gitában. Azt mondja, hogy Ő Holddá válik és Ő látja el a zöldségeket az élet ízletes levével. Ehhez a vershez fűzött magyarázatában Srila Prabhupáda azt mondja, egyedül a holdnak köszönhető, hogy a zöldségek nőnek és finom ízük van. Napközben a napfény, este -ha van- akkor meg a Hold fénye segíti őket a növekedésbe. Most tervezzük, hogy a blogra feltennék egy aktuális naptárat, amiből kiderülne mikor milyen tevékenység javasolt.
(Mi a Biodinamikus Közhasznú Egyesület által kiadott Vetési naptár alapján kertészkedünk. A honlapjukon http://biodin.hu van az elérhetőségük ahonnan lehet rendelni.
Komposztálás
2010. márc. 3. 2010. márc. 3. 17:05, Ppd,
2 komment
Címkék:
kert
,
trágya

Ez a bejegyzést Kundzsa-bihári mataji szerkesztette, aki felelőséget vett első osztályú komposzt készítésére.
A komposztáláshoz már régóta vonzódok. Az a föld ami leginkább az erdei talajhoz hasonlítható- illatos, puha és élettel teli- végtelenül kedvező a növények fejlődéséhez. Egyik kedvenc könyvem –Marie-Luise Krenter, Biokert- komposztról szóló fejezete ezzel a mondattal kezdődik: Minden biokert lelke a komposzt. Az egész évben összegyűlt „hulladék” alakul át humuszban anyaggá, amely hozzájárul a kert talajának táplálásához. Mi is ez az átalakulás? Az anyagot milliónyi apró élőlény járja át, új formát ölt, megváltozik az összetétele. Egyszerű szóval korhadásnak nevezhetjük ezt a folyamatot. A korhadáshoz szükség van hőre, levegőre és nedvességre. Ezek hiányában beindul a rothadás, ami bűzös légkört teremt, gyakran legyek és patkányok lakhelyévé válik. A humusz nem más, mint mikroorganizmusok és talajlakó állatok anyagcsereterméke. Mivel ezek életéhez szükség van levegőre és nedvességre, a komposzthalmot úgy kell kialakítani, hogy laza szerkezetű legyen. Száraz időben nemcsak az ágyásokat, hanem a komposztot is kell öntözni, persze az se jó ha ezt túlzásba visszük. A megfelelő nedvességet egy nedves, de nem csöpögő szivacshoz hasonlíthatjuk.![]()
A hőt, ami a helyes korhadáshoz szükséges a mikroorganizmusok az anyagcseréjük által fejlesztik, a korhadás levegőkedvelő folyamat, a rothadás levegőszegény körülmények között történik.
A nem megfelelő komposzt veszélyes a növényekre is. Betegségek, kártevők jelenhetnek meg, vagy a rothadó anyagokkal érintkező gyökerek el is pusztulnak.
A jó komposztot gondosan kell megtervezni:
1) Megfelelő hely kiválasztása: kedvezőtlen a tűző napfény, a hűvös árnyék és a szárító szél. Széltől védett, világos félárnyék- a megfelelő elnevezése lehet a helyszínnek.
2) Megfelelő méret: Ez függ a kert méretétől, de javaslom, hogy a halom szélessége 1,5- 2 méter legyen, míg a hosszúságát mindenki saját igényei szerint határozza meg. A magassága nem haladhatja meg a másfél métert.
3) Megfelelő talaj: Kezdettől fogva tervezzük olyan gondossággal, hogy ne kelljen a komposztáló helyét megváltoztatni. Ahol egyszer sikerült beindulnia egy komposztálónak, ott visszamarad a sokrétű életből valamicske. E maradványok baktériumokkal és gombákkal olthatják be a következő komposzthalmot. Az is nagyon fontos, hogy a komposztot élő talajon készítsük el, onnan ugyanis megszámlálhatatlanul sok élőlény kapaszkodik fel a halmokba, például földigiliszta. Amiatt, hogy a komposzt alján ne alakuljon ki pangó víz, jó ásni egy 10-20 centiméter mély gödröt. Ha agyagos talaj található a kertben, akkor ezt jó feltölteni homokkal, viszont ha homokos talajú kert, akkor töltsön humuszos agyagot a komposzt alá. Ezeket az alapokat hagyjuk érintetlenül, mindig erre helyezzük a készülődő komposzthalmot.
A következő, komposztálásról szóló bejegyzésben a komposztprizma felépítéséről lesz majd szó.
Az első "kiültetés"
2010. márc. 1. 2010. márc. 1. 16:46, Ppd,
még nincsenek kommentek
Címkék:
kert
,
ültetés

Szombaton kikerültek az első palánták az üvegházba. Egyelőre csak a koriandereket ültettük ki, de a napokban kikerülnek a többiek is. Vasárnap nagy fesztivált tartottunk itt Krisna- völgybe, most volt Góranga Mahaprabhu megjelenési napja, ami nálunk egyben az újév első napja is. Már szombat délutántól készültünk rá és páran bementek a konyhára főzni.
A csapat másik felével főiskolára mentünk, így nem jutott sok időnk a kertre. Ezért késett ez a bejegyzés is. Most itt a hét eleje+hónap eleje és a tavasz is beköszöntött. Szóval már annyi dolog van egyszerre, hogy nehéz mindenre figyelni. A napokban megpróbálok többet írni a komposztálásról, amire idén sokkal nagyobb hangsúlyt fogunk fektetni mint eddig.
Itt a tavasz
2010. febr. 23. 2010. febr. 23. 11:19, Ppd,
még nincsenek kommentek
Címkék:
kert

Végre pluszba ment a mutató
lehet kezdeni a munkát az üvegházban. Nekiláttunk gyorsan és előkészítettük a földet az ültetéshez. Balázs prabhu szétszórta a komposztot az ágyásokon és motoros kapával megkapálta a földet. A matadzsik ezután összegereblyézték a nagyobb darab köveket, egyéb nem oda illő dolgokat és kihúzták az új ágyások széleit. Szépen elgereblyézték az ágyások tetejét amibe most már vethetünk.
A nagy viharok három ajtóüveget kitörték a tavalyi évben és három tetőablak is darabokra hullott, így most kipótoltuk a törött ablakok helyét polikarbonát lapokkal. Azért használunk ilyen lapokat mert nem törnek olyan könnyen, mint az üveg. Bár nem is olyan áttetszőek és ezért nem is engednek be annyi fényt. Ez azonban a nyári napokban nagyon hasznos lehet, mert az UV sugarakat is megszűri. Ezt az üveggel régen úgy oldották meg, hogy lemeszelték, így kevesebb fényt engedett át.
A következő napokban elültetjük a petrezselyem, répa és spenótmagokat. Ültettünk már néhány saláta- és karalábémagot is amik jórészt ki is keltek, így hamarosan ezeket is kitesszük az üvegházba.
Hírmorzsák a biokertből
2009. okt. 6. 2009. okt. 6. 13:07, Ppd,
még nincsenek kommentek
Címkék:
kert
Úgy látszik, ha
Mohamed nem megy a hegyhez, akkor nekem kell körbenéznem
a kertben, hogy frissíteni
tudjam a lapot. Szóval megtudtam, hogy a fagy közeledtével egy végső
betakarítási maratonba kezdtek a kertészek. Azt tervezik, hogy a végső
szedésből nagy mennyiségű zöldbabot főznek be, bazsalikomot szárítanak, illetve
koriander zöldet fagyasztanak le. Szednek még zöldborsót is, de ez nem túl nagy
mennyiség.
A krumpliválogatás a pincében visszatérő foglalatosság, a répaszedés
pedig, mivel nincs időhöz kötve, a fennmaradó időben történik. Ez utóbbi fotózásáról
egy kicsit lemaradtam.
Sajnos Szundargopál prabhutól azóta sem kaptam anyagot a bejegyzésekhez (valószínűleg a szezon végéig nem is fogok), de hogy legyen némi forgalom az oldalon (mert egy kicsit a magaménak is érzem a dolgot), készítettem pár képe a ma reggeli közösségi összejövetelről. Témája: Ha már pukkadásig etted magad cukkinivel és még mindig van belőle a mosogatóban, nézd meg, mi történik vele nálunk.
Paradicsomkötözés II.
2009. jún. 16. 2009. jún. 16. 17:16, Ppd,
1 komment
Címkék:
kert
Végre sikerült!
Befőző üzem indítása
2009. jún. 3. 2009. jún. 3. 11:53, Ppd,
3 komment
Címkék:
kert
Az elmúlt pár napban befejeztük a 2700 paradicsom palánta kacsozását és kötözését. A kötözésről holnap, ha a Ppd is ráér, csinálunk egy videót, hogy aki még nem ismeri, hogyan lehet egy tőről egy folyton termő pariról 2-3-4 szeres mennyiséget leszedni, akkor ő is tudja alkalmazni. Elültettünk 3000 db paprikát és 1000 db padlizsánt is, e mellett sok epret, cseresznyét, meggyet, mángoldot, salátát, brokkolit, gumós édesköményt stb… Erről csináltunk egy listát, hogy mit lehet itt kapni. Bárki bárhonnan jön, vehet Öko-völgyi zöldséget, gyümölcsöt, búzafüvet, vitaminbombát a növényeknek, stb… Elindítottuk a kis befőző üzemet, és pár nap múlva már a nagy befőző üzem is ontani fogja az 5 literes üvegeket csupa-csupa jó dologgal. Mára ennyi.
Jó kertészkedést!






